四季的流轉.媽媽的滋味手藝就是她的心意!把便當變成時尚,把平凡家事昇華為一場盛宴!來自日本「Moon's月光食堂」部落格主○道地和食料理第一手公開○step by step做法完全圖解○主菜 + 佐菜 = 一天的能量○盡在50道醍醐味裡!.給你加油打氣的吶喊→(春)南瓜歐姆蛋便當.化解飢渴、沮喪、憂鬱的心靈→(春)和風炸雞便當.基隆媽媽的家鄉味→(春)什錦炒麵三明治.月光便當的點菜冠軍→(夏)三色
Moon 本名梅村月,出生於台灣基隆,曾在美容時尚雜誌擔任編輯數年。1997年結婚,婚後隨日籍丈夫移住日本東京,現與丈夫和兩個兒子一家人定居神戶。單身時代幾乎不曾下廚,婚前最大隱憂莫過於:「一個未曾洗手做羹湯的人,如何在異鄉持家兼相夫教子?!」遠嫁日本後,她第一次走進料理世界,灶腳(廚房)的事物一點一滴從頭學起,歷經漫長摸索,敞開五感神經,廣讀食譜誌刊,關注烹飪節目,涉獵坊間飲食,飽納家人意見回饋……Moon從不諳廚藝的料理菜鳥到如今掌廚十五年,以日本婆婆傳承的家常菜加上記憶的台灣故鄉味,融合著她的心思、味覺與美感,天天在家端出一道道體貼脾胃的美味料理。2009年11月,Moon在網路成立部落
書名 : 媽媽愛, 便當! : 月光食堂50道春夏秋冬超美味便當 /
紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名/作者 : 媽媽愛, 便當! :梅村月(Moon)文.攝影
其他題名 : 月光食堂五十道春夏秋冬超美味便當
作者 : 梅村月
其他作者 : Moon
出版者 : 新北市新店區 :自由之丘文創出版 :遠足文化發行,2013[民102]
版本項 : 初版
面頁冊數 : 235面 :彩圖 ;23公分
附註 : 作者本名梅村月
主題 : 食譜 -
ISBN : 9789868899582(平裝) :