目前查詢
歷史查詢
想吃. 梅村月 :三菜一飯台日式豐盛便當 = 召しませ. 梅村月 /
書目資料
念念不忘，家鄉味 媽媽的炸排骨、婆婆的伊達卷……淬鍊二十載，台菜與和食匯萃合一，完美演繹！梅村月「三菜一飯」新料理美學47個便當，42道常備菜，道道都”想吃”的美味～ 鄉愁，是她最美的創作繆斯～從基隆移居神戶，常遊京都、奈良、名古屋，梅村月的人生經驗為她開啟匯萃台日文化的料理風景。每一縷思鄉的心意，都化為創意的靈感。使她成為一座給愛的能量基地。 做便當的學問是什麼？梅村月說，冷
梅村 月（UMEMURA Yue） 「希望你健康，希望你順利，希望你知道我愛你。」 一座給愛的料理基地 生於台灣基隆，婚後隨日籍丈夫移住日本逾二十年，目前定居神戶。 2013年出版《媽媽愛，便當》，書中介紹依隨季節設計的和食菜式，生動的配色與均衡的營養，結合親子札記的溫情書寫，勾動許多讀者的心，更激勵新手下廚做飯，在台灣熱賣一萬多冊。 2014年推出《回家晚餐》，以準時下班、團圓晚餐為訴求，將常年對料理的所思所感凝縮於每一道菜中，從主菜到湯品，萬千滋味，道道極品，再次帶來屬於家的溫暖，熱銷更甚。近著有《指間的鹽》。
書名 ： 想吃. 梅村月 : 三菜一飯台日式豐盛便當 = 召しませ. 梅村月 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名/作者 ： 想吃. 梅村月 :梅村月著
其他題名 ： 想吃梅村月
作者 ： 梅村月
出版者 ： 臺北市 :商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行,2020[民109]
版本項 ： 初版
面頁冊數 ： 175面 :彩圖 ;23公分
主題 ： 食譜 -
ISBN ： 9789864778904(平裝) :
LEADER 00652nam a2200193 ib450
001 2294394
008 201103s2020 ch a g 000 0 chi d
020 $a9789864778904$q(平裝) :$cNT$380
040 $aTCPL$bchi$cTCPL$dTCPL$eccr
041 0 $achi$ajpn
084 $a427.17$b4477$2ncsclt
100 1 $a梅村月$31544842
245 10$a想吃. 梅村月 :$b三菜一飯台日式豐盛便當 = 召しませ. 梅村月 /$c梅村月著
246 3 $a想吃梅村月
246 30$a三菜一飯台日式豐盛便當
246 31$a召しませ. 梅村月
250 $a初版
260 $a臺北市 :$Ls152215$b商周出版 :$Ls85345$b家庭傳媒城邦分公司發行,$c2020[民109]
300 $a175面 :$b彩圖 ;$c23公分
490 1 $a白書系 ;$v01
546 $a部分內容中日對照
650 7$2lcstt$a食譜$3833899
830 0$a白書系 ;$v01$31863029