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Vegan Baking純植物烘焙 :無蛋奶、真食物, 純素OK!旦糕 x 慕斯 x 塔派 x 餅乾 x 司康, 甜點名店秘方初登場 /

Vegan Baking純植物烘焙 :無蛋奶、真食物, 純素OK!旦糕 x 慕斯 x 塔派 x 餅乾 x 司康, 甜點名店秘方初登場 /

三民圖書查詢

作者 : 曹思蓓著

出版社 : 麥浩斯出版 :

出版年 : 2020

ISBN:9789864086023

適用對象 :一般性

書目資料

館藏地:

年代號:

卷號:

eye

條碼號 館藏地 索書號 館藏狀態 資料類型 使用類型 附件 預約人數 備註 預約

條碼號

31715000784643

館藏地

總館青少年區

索書號

YA 427.16 5564

館藏狀態

借出
2024/07/11

資料類型

青少年資料

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

1

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條碼號

31358001477130

館藏地

后里開架閱覽區

索書號

427.16 5564

館藏狀態

借出
2024/06/25

資料類型

中文書

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

2

備註

 

預約

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條碼號

31357001116132

館藏地

外埔開架閱覽區

索書號

427.16 5564

館藏狀態

借出
2024/07/07

資料類型

中文書

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

1

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條碼號

31704000686768

館藏地

東區開架閱覽區

索書號

427.16 5564

館藏狀態

借出
2024/07/02

資料類型

中文書

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

2

備註

 

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條碼號

31703000252333

館藏地

興安開架閱覽區

索書號

427.16 5564

館藏狀態

借出
2024/07/23

資料類型

中文書

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

1

備註

 

預約

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條碼號

31201003781163

館藏地

葫蘆墩開架閱覽區

索書號

427.16 5564

館藏狀態

借出
2024/07/16

資料類型

中文書

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

1

備註

 

預約

預約

條碼號

31710001048758

館藏地

西屯開架閱覽區

索書號

427.16 5564

館藏狀態

借出
2024/07/25

資料類型

中文書

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

2

備註

 

預約

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條碼號

31369001800342

館藏地

霧峰開架閱覽區

索書號

427.16 5564

館藏狀態

預約保留

資料類型

中文書

使用類型

一般(Normal)
 

預約人數

1

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~用植物的力量,開啟一場溫柔的飲食革命~你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎?「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店,將大自然的豐沛揉進甜點,重新定義植物在餐桌上的意義,每一道甜蜜的獨家秘方,都實踐著對於地球的永續關懷! |純淨推薦| 「十年磨一劍,Isabella和團隊在決賽時刻,端出精緻細膩的甜點,食材豐富多樣,烘焙手法的多變純熟,獨特性和整體風

曹思蓓Isabella成為甜點主廚前,Isabella是一位視覺設計師,約11年前,她決定成為一位Vegan,並嚴守純植物生活,做了決定之後,才發現市面上純植物的甜點少之又少,於是毅然決然,開始用自己的方式,研發出獨家稀有的純植物甜點秘方。2014年她在民生社區開了一間名叫「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店,吸引許多歐美、日本、亞洲⋯⋯等外國人士前來朝聖,而反觀台灣人對純植物飲食(Vegan life)仍然很陌生的情形下,Isabella希望藉由自創的純植物甜點,傳達這種同時符合環境永續、有益健康、友善動物的全新飲食概念!Isabella 用她擅用的設計手法,從「心」歸零、重

書名 : Vegan Baking純植物烘焙 : 無蛋奶、真食物, 純素OK!旦糕 x 慕斯 x 塔派 x 餅乾 x 司康, 甜點名店秘方初登場 /

紀錄類型 : 書目-語言資料,印刷品: 單行本

正題名/作者 : Vegan Baking純植物烘焙 :曹思蓓著

其他題名 : 無蛋奶、真食物, 純素OK!旦糕 x 慕斯 x 塔派 x 餅乾 x 司康, 甜點名店祕方初登場

作者 : 曹思蓓

出版者 : 臺北市 :麥浩斯出版 :家庭傳媒城邦分公司發行,2020[民109]

版本項 : 初版

面頁冊數 : 206, [1]面 :彩圖 ;26公分

主題 : 素食食譜 -

主題 : 點心食譜 -

ISBN : 9789864086023(平裝) :


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