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柳川や吐司 隔夜酵種的完美烘焙 : 排隊名店師傅艾力克的職人吐司書 /
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書名 ： 柳川や吐司 隔夜酵種的完美烘焙 : 排隊名店師傅艾力克的職人吐司書 /
紀錄類型 ： 書目-語言資料,印刷品: 單行本
正題名/作者 ： 柳川や吐司 隔夜酵種的完美烘焙 : 艾力克著
其他題名 ： 柳川や吐司!隔夜酵種的完美烘焙 :
作者 ： 艾力克
出版者 ： 新北市中和區 :和平國際文化出版 ; 昶景國際文化總經銷,2022[民111]
面頁冊數 ： 237面 :彩圖 ;26公分
主題 ： 點心食譜 -
主題 ： 麵包 -
ISBN ： 9789863713715(平裝) :
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